Categories
Minuman

Manfaat Jus Melon

sempati.co.id – Siapa yang tidak kenal jus ? jus merupakan minuman yang terbuat dari buah dengan rasa yang lezat dan tentu saja menyegarkan.

Selain rasanya tentu saja terdapat manfaat, seperti manfaat jus melon yang baik bagi tubuh kita.

Manfaat jus melon bagi tubuh kita sungguh banyak, tetapi tidak banyak orang tahu apa saja manfaat minuman tersebut bagi manusia.

Tentunya selain menyehatkan, minuman yang cocok disajikan pada musim panas atau pada saat terik matahir tinggi, minuman ini juga dapat menjaga dan merawat kulit agar terlihat lebih cantik dan awet muda.

Untuk mengetahui apa saja manfaat jus melon bagi kesehatan dan kecantikan, yuk kita cari tahu pada tulisan di bawah.

Seklias Mengenai Buah Melon

Tanaman buah melon di tanam secara hidroponik

Melon atau dalam bahasa latin cucumis melo L. merupakan sebuah tanaman sekaligus buah merambat dan menjalar yang termasuk pada suku labu atau cucurbitaceae.

Memliki rasa yang cukup manis dengan warna buah hijau sampai kekuning-kuningan ini sekilas mungkin memiliki bentuk seperti semangka.

Tetapi semangka memiliki bentuk cenderung oval, sedangkan melon mendekati bulat sempurna.

Jika berbicara tentang kandungan buah melon, kalori jus melon per 100 gram hanya 34-36 kalori saja, dikarenakan buah melon memiliki banyak kandungan air pada buahnya.

Untuk lebih lengkapnya jus melon mengandung nutrisi, vitamin dan mineral yang cukup banyak, diantaranya ialah :

  • Energi: 36 kkal
  • Protein: 0,5 gram
  • Lemak: 0,15 gram
  • Karbohidrat: 9 gram
  • Serat: 9 gram
  • Thiamin (vitamin B1): 0,04 miligram
  • Riboflavin (vitamin B2): 0,01 miligram
  • Niasin (vitamin B3): 0,4 miligram
  • Asam pantotenat (vitamin B5): 0,16 miligram
  • Vitamin B6: 0,09 miligram
  • Vitamin C: 18 miligram
  • Kalsium: 6 miligram
  • Besi: 0,17 miligram
  • Fosfor: 11 miligram
  • Kalium: 228 miligram
  • Natrium: 18 miligram
  • Zinc: 0,09 miligram

Dari keterangan di atas, dapat disimpulkan jus melon menyehatkan dimana kandungan vitamin C yang cukup tinggi dapat menjaga tubuh dari berbagai penyakit dan memelihara jaringan kulit.

Tetapi ada banyak orang yang menanyakan apakah ada efek samping memakan buah melon ? jawabanya tentu saja ada, dimana sesuatu yang berlebihan itu tidaklah baik.

Kandungan sorbitol pada buah melon cukup berbahaya jika dikonsumsi berlebih.

Bahaya buah melon jika dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan diare dan masalah pencernaan lainnya.

Manfaat Jus Melon Untuk Kecantikan

manfaat jus melon untuk kecantikan

Buah melon mengandung beberapa nutrisi yang baik bagi kecantikan, dimana ada sebuah pepatah “tubuh atau kulit yang cantik ialah tubuh atau kulit yang sehat”.

Untuk mendapatkan tubuh atau kulit yang sehat, nutrisi tersebut sangat diperlukan seperti vitamin C, vitamin B, vitamin E dan nutrisi lainnya.

Beragam nutrisi tersebut terkandung pada buah melon yang tentunya bermanfaat bagi kecantikan, diantaranya :

1. Memelihara Kesehatan Kulit Agar Tetap Cantik dan Sehat

Kandungan vitamin C pada buah melon sangat penting dikarenakan dibutuhkan oleh tubuh sebagai nurtrisi yang digunakan untuk meningkatkan produksi kolagen.

Jenis protein kolagen merupakan protein penyusun yang berfungsi untuk menjaga dan memperbaiki jaringan kulit, sehingga kulit akan terlihat lebih sehat dan cantik.

Vitamin C juga merupakan antioksidan alami yang berfungsi untuk melindungi sel kulit dari paparan radikal bebas.

Selain vitamin C, terdapat vitamin K, B dan E yang mampu membuat kulit anda terjaga dan terlihat lebih cerah.

Oleh karena itu mengkonsumsi jus melon setiap hari dapat menjaga kulit anda tetap sehat dan terlihat awet muda.

2. Membuat Tidur Lebih Nyenyak

Selain kandungan vitamin C yang baik untuk kulit, terdapat kandungan vitamin B6 pada jus melon.

Dimana, vitamin ini berfungsi untuk merangsang pembentukan hormon serotonin.

Serotonin merupakan sebuah hormon atau zat kimia otak yang memiliki banyak fungsi, salah satunya ialah membuat tidur anda lebih nyenyak dari biasanya.

Selain itu juga hormon ini berfungsi untuk menjaga mood menjadi stabil dan menimbulkan rasa senang dan bahagia.

Oleh karena itu, jika kita merasa senang dan mendapatkan kualitas tidur yang baik, maka kulit kita pun akan menjadi lebih sehat dan cantik, dikarenakan regenerasi kulit pada saat tidur menjadi lebih baik dan efektif.

3. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan lutein dan zeaxanthin pada jus melon sangat baik untuk mata, dimana kandungan tersebut merupakan karotenoid atau zat pembangun vitamin A.

Dimana kita tahu bahwa vitamin A merupakan vitamin yang baik untuk mata dan antioksidan yang dapat mengurangi kerusakan yang diakibatkan oleh berbagai faktor seperti sinar matahir dan lain sebagainnya.

Kandungan karotenoid juga dipercaya dapat meningkatkan penglihatan mata, sehingga anda dapat terhindar dari penyakit mata yang mengganggu.

Tentu saja jika mata kita sehat, mata kita akan terlihat lebih indah dan cantik.

Manfaat Jus Melon Untuk Kesahatan

manfaat jus melon untuk kesehatan

Selain bermanfaat untuk kecantikan, jus melon juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh, seperti mengatasi dehidarsi, menjaga sistem pencernaan dan lain sebagainnya.

Selain menjaga kesehatan, manfaat jus melon juga berfungsi untuk menangkan berbagai penyakit kronis seperti kanker dan lain sebagainya.

Untuk selengkapnya, sebagai berikut :

1. Mengatasi dan Mencegah Dehidrasi

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, buah melon mengandung banyak kandungan air.

Hal ini sangat berguna untuk mengatasi ataupun mencegah dehidrasi pada tubuh, dimana tubuh membutuhkan elektrolit agar berfungsi dengan baik.

Untuk memenuhi kebutuhan tersebut selain meminum air, anda juga dapat menggunakan buah melon sebagai alternatif yang baik untuk mengatasi dehidrasi.

2. Menjaga Sistem Pencernaan

Melon memiliki kandungan serat tidak larut yang baik bagi sistem pencernaan manusia.

Kandungan serat ini dapat membuat feses menjadi lebih berisi dan memperlancarnya.

Oleh karena itu buah melon dapat membantu mengobati penyakit sembelit jika dikonsumsi secara rutin.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Antikoksidan vitamin C pada buah melon tidak hanya berfungsi untuk kulit dan kecantikan saja, tetapi kandungan vitamin ini juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Vitamin ini berfungsi untuk melawan radikal bebas dan mengurangi kerusakan sel pada tubuh dan membantu merangsang pertumbuhan sel imun baru yang berguna untuk melawan kuman, virus dan bakteri.

Mengkonsumin jus melon setiap hari tentunya dapat menjaga dan meningktakan sistem kekebalan tubuh anda, agar tetap sehat untuk menjalani aktifitas sehari-hari.

4. Mengontrol Gula Darah

Bagi penderita diabetes mengkonsumsi gula berlebih meruapakan hal yang berbahaya bagi mereka.

Walaupun buah melon memiliki rasa yang cukup manis, tetapi buah melon merupakan buah yang rendah gula dan memiliki kandungan serat yang tinggi.

Serat juga dapat memberikan sensasi kenyan lebih lama jika dikonsumsi, sehingga buah ini dapat menjadi alternatif camilan bagi penderita diabtetes untuk mengontrol gula pada darah.

5. Menurunkan Tekanan Darah

Hipertensi atau darah tinggi adalah sebuah penyakit yang cukup kronis, oleh karena itu penderita penyakit ini harus menjaga kondisi tubuh mereka dengan baik.

Buah melon mengandung kalium yang cukup tinggi, dimana kandungan kalium dan adenosin berfungsi untuk menghentikan penggumpalan darah pada tubuh.

Kandungan natrium yang rendah pada buah melon juga sangat baik bagi penderita hipertensi karena natrium memiliki fungsi sebaliknya dari kalium dan adenosin.

Oleh karena itu buah melon baik untuk mencegah beberapa penyakit seperti, hipertensi, stroke dan penyakit jantung.

6. Mencegah Kanker

Buah melon mengandung banyak sekali antioksidan, dimana antioksidan berfungsi sebagai penangkal radikal bebas yan baik.

Sel kanker tumbuh dikarenakan beberapa faktor, salah satunya ialah paparan radikal bebas.

Oleh karena itu, mengkonsumi buah melon secara rutin dapat membuat anda terhindar dari kanker dan mencegah pertumbuhan sel kanker pada tubuh anda.

7. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Kita tahu bahwa kandungan kalsium baik bagi tubuh, khusunya pada tulang. Kalsium berperan penting dalam menjaga kesehatan, kekuatan, pretumbuhan dan kepadatan tulang pada tubuh manusia.

Buah melon disini memiliki kandungan kalsium, magnesium dan folat yang cukup tinggi, dimana kandungan tersebut tentu saja sangat baik bagi kesehatan tulang.

Selain itu mengkonsumi buah melon dapat menurunkan dan mencegah resiko pengeroposan tulang atau osteoporosis.

8. Baik Untuk Ibu Hamil

Ibu hamil selama dalam masa kehamilan tentunya membutuhkan asupan nutrisi yang lebih tinggi dari pada biasanya.

Nutrisi tersebut tidak hanya dibutuhkan untuk si ibu, tetapi dibutuhkan juga untuk perkembangan janin.

Buah melon hampir memiliki semua nutrisi yang dibutuhkan untuk ibu dan janin pada masa kehamilan.

Kandungan vitamin C, berbagai vitamin B, folat dan lain sebagainnya sangat baik bagi ibu hamil dan pertumbuhan janin.

9. Manfaat Melon Untuk Diet

Jika anda ingin menurunkan atau menjaga berat badan anda, jus melon merupakan salah satu alternatif minuman yang cocok, dikarenakan jus melon memiliki kandungan serat tinggi dan rendah kalori.

Kandungan serat ini juga sangat baik, karena selain untuk memperlancar pencernaan, serat juga dapat memberikan sensasi kenyang lebih lama.

Sehingga anda tidak merasa kelaparan secara berlebih setelah mengkonsumsi jus melon satu ini.

Selain bermanfaat untuk membantu program diet, mengkonsumsi jus melon setiap hari tentunya membantu anda untuk menjalani pola hidup sehat yang lebih baik.

Resep Sederhana Jus Melon Mix

Jus melon mix dengan jus nanas

Selain dimakan langsung, buah melon juga dapat dijadikan jus, tetapi karena rasanya yang kurang manis, ada beberapa orang yang tidak menyukai jus melon.

Oleh karena itu, ada beberapa alternatif jus melon agar memiliki rasa yang lebih nikmat untuk diminum.

Salah satunya mencampurkan buah lain pada jus melon, seperti jus nanas ataupun buah lainnya yang sekira anda memang enak untuk dicampurkan.

Selain itu juga, manfaat jus nanas sangat baik bagi tubuh karena memiliki enzim alami yang bernama bromelin yang dapat memecah ikatan antar protein, sehingga dapat diserap tubuh lebih efektif.

Nah, untuk membuatnya pun cukup mudah dan sederhana, cukup sediakan beberapa bahan seperti dibawah ini :

  • 150-200 gram nanas
  • 150-200 gram melon
  • 50 ml perasan jeruk
  • gula secukupnya (jika perlu)
  • es secukupnya (jika perlu)

Untuk membuatnya pun sangat mudah, anda cukup memotong buah nanas dan melon menjadi bagian-bagian kecil lalu masukan semua bahan pada blender.

Mudah bukan ? jus melon mix ini sangat cocok disajikan pada saat siang hari karena terasa sangat segar pada saat diminum.

Kesimpulan

Manfaat jus melon sangat banyak bagi tubuh, seperti mempercantik kulit, tidur lebih nyenyak, menghindarkan dari berbagai penyakit sampai nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil.

Berbagai manfaat tersebut tentunya sangat berguna bagi tubuh kita jika dikonsumsi secara rutin, tetapi jangan mengkonsumsinya secara berlebihan karena dapat menimbulkan beberapa penyakit pencernaan seperti diare.

Jus melon dapat membantu anda juga sebagai alternatif yang dapat mendukung program diet anda ataupun hanya sekedar membantu anda menjalani pola hidup yang sehat.

Sekian dan Terima Kasih !

Categories
Minuman

Manfaat Jus Pisang

sempati.co.id – Manfaat jus pisang sudah tidak diragukan lagi, buah satu ini memiliki banyak sekali nutrisi bermanfaat yang baik bagi tubuh.

Buah yang tak asing lagi bagi masyarakat indonesia ini dapat anda temukian dengan mudah hampir di seluruh indonesia.

Penasaran apa saja kandungan nutrisi dan manfaat jus pisang bagi tubuh kita bila dikonsumsi sehari-hari ? yuk kita ulas !

Sekilas Mengenai Buah Pisang

Pohon pisang

Buah yang mempunyai nama ilmiah (Musa paradisiaca) merupakan tumbuhan yang dapat tumbuh dan berkembang baik di daerah tropis dan lembab, terutama dataran rendah, dimana hujan merata sepanjang tahun.

Indonesia sendiri merupakan salah satu negara pengkespor utama di dunia, seperti Kepulauan Pasifik, daerah Amerika Tengah dan Brazil.

Pisang yang dihasilkanpun beragam, seperti pisang awak, pisang nipah, pisang berangan, pisang ambon, pisang raja, pisang varigata dan berbagai jenis pisang lainnya.

Pisang memiliki tekstur lembek dengan rasa manis yang lezat ketika dimakan. Oleh karena itu selain diolah menjadi jus, pisang juga dapat diolah menjadi pisang keju, pisang goreng bahkan pisang masak hijau.

Kandungan Nutrisi Pisang

potongan buah pisang

Pisang memiliki banyak mineral dan berbagai macam vitamin yang berguna untuk tubuh. Buah satu ini memiliki kandungan yang kaya akan magnesium dimana sangat dibutuhkan oleh berbagai bagian tubuh.

Berikut apa saja kandungan buah pisang berdasarkan USDA per 100 gram atau satu buah pisang berukuran sedang, diantaranya :

  • Energi 371 kJ (89 kcal)
  • Air 74.91 g
  • Karbohidrat 22.84 g
  • Gula 12.23 g
  • Serat pangan 2.6 g
  • Lemak 0.33 g
  • Protein 1.09 g
  • Vitamin B1 0.031 mg
  • Vitamin B2 0.073 mg
  • Vitamin B3 0.665 mg
  • Vitamin B5 0.334 mg
  • Vitamin B6 0.4 mg
  • Folat 20 μg
  • Kolina 9.8 mg
  • Vitamin C 8.7 mg
  • Zat besi 0.26 mg
  • Magnesium 27 mg
  • Mangan 0.27 mg
  • Fosfor 2 mg
  • Potasium 358 mg
  • Sodium 1 mg
  • Seng 0.15 mg

Karena mengandung karbohidrat dan gula, manfaat jus pisang di pagi hari dapat menggantikan sarapan sebagai pengganjal sampai waktu makan siang tiba.

Buah pisang juga termasuk kedalam buah yang rendah lemak (0,33 g), manfaat jus pisang untuk diet bisa menjadi alternatif untuk menurunkan berat badan.

Ada juga kandungan lain yang berguna untuk mencegah penyakit-penyakit berat seperti kandungan kalium, magnesium dan kandungan lainnya.

Beragam Manfaat Jus Pisang Untuk Tubuh

Jus pisang dengan apel

Buah yang secara ilmiah mirip dengan manusia ini dapat mencegah penyakit yang menyerang pada tubuh, seperti mengontrol tekanan darah hingga melancarkan pencernaan.

Pisang memiliki 60% kemiripan DNA dengan manusia

Penasaran apa manfaat mengkonsumsi buah pisang setiap hari ? yuk kita bahas satu per satu.

Setidaknya ada 12 manfaat jus pisang untuk tubuh manusia, diantaranya ialah sebagai berikut :

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Menurunnya sistem kekebalan tubuh

Kita tahu bahwa buah pisang memiliki berbagai vitamin, seperti vitamin C dan berbagai vitamin B.

Vitamin tersebut dipercaya merupakan antioksidan yang berfungsi dan membantu tubuh dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh atau sistem imun diri kita.

Vitamin C dan B juga dapat meningkatkan produksi sel darah putih dan mengurangi stress oksidatif serta radikal bebas dalam tubuh.

2. Manfaat Jus Pisang Baik Untuk Tulang

Memperbaiki kesehatan tulang

Mangan yang terkandung pada jus pisang dapat meningkatkan pertumbuhan tulang dan penyembuhan luka.

Selain mangan terdapat mineral lain yang penting dan dibutuhkan tulang, yaitu magnesium dan kalium.

Kedua mineral tersebut dapat meningkatkan kepadatan mineral dalam tulang dan dapat mencegah terserang penyakit osteoporosis.

Dalam sebuah penelitian menunjukan bahwa seorang wanita yang mengalami osteoporosis mempunyai kondisi rendah mangan dalam tubuh. Jadi sangat penting mengkonsumsi jus pisang setiap hari, jika diperlukan.

3. Mencegah Hipertensi dan Stroke dengan Jus Pisang

Kalium merupakan sebuah mineral cukup penting yang diperlukan tubuh untuk memelihara jantung dan sirkulasi darah.

Pembuluh darah melebar dan akan semakin baik jika kebutuhan kalium terpenuhi, karena kalium berfungsi sebagai vasodilator.

Oleh karena itu, mengkonsumsi jus pisang setiap hari dapat menjaga anda dari berbagai penyakit seperti, hipertensi, stroke, serangan jantung dan penyakit berbahaya lainnya.

4. Mencegah Anemia

Gejala anemia

Anemia merupakan kondisi dimana tubuh kekurangan sel darah merah. Salah satu penyebabnya ialah kekurangan zat besi dalam tubuh.

Pisang memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi, dimana zat besi tersebut dibutuhkan untuk memproduksi sel darah merah.

Oleh karena itu, untuk menjaga tubuh terhindar dari anemia, disarankan untuk memakan makanan yang kaya akan zat besi seperti jus pisang.

5. Melancarkan Pencernaan

Salah satu kandungan dalam pisang yang paling penting ialah serat. Serat sangat berguna bagi sistem pencernaan, dimana serat dapat membantu mencerna makanan lebih baik.

Serat juga berfungsi untuk meningkatkan pelepasan cairan lambung dan meningkatkan efesiensi penyerapan nutrisi makanan. Penyerapan ini dapat membantu melembutkan feses dan mecegah terjadinya penyakit sembelit.

6. Sumber Energi Alami

macam-macam gula sebagai sumber energi

Serat mengandung glukosa, fruktosa, sukrosa dan maltosa alami atau gula alami yang dapat membantu menambah energi pada tubuh.

Jadi jika kalian sedang merasa lemas, lesu ataupun tidak bertenaga, mengkonsum jus pisang dapat membantu anda mendapatkan energi alami tanpa campuran bahan kimia yang mungkin berbahaya bagi tubuh anda.

7. Meningkatkan Proses Pemulihan

Lelah setelah olahraga

Potasium atau Kalium merupakan mineral yang berfungsi untuk mengatur cairan tubuh, menghantar sinyal listrik pada syaraf dan mengatur kontraksi otot.

Jika kadar kalium dalam tubuh kurang, maka proses pemulihan kita akan terganggu dikarenakan hal tadi.

Dengan mengkonsumsi jus pisang, kandungan salah satu elektrolit pada jus pisang ini dapat membantu mempercepat pemulihan dalam tubuh setelah olahraga ataupun cidera.

8. Meningkatkan Fungsi Otak

Fungsi otak manusia

Potasium, selain bermanfaat sebagai pencegah penyakit-penyakit yang disebutkan sebelumnya, potasium atau kalium dapat meningkatkan fungsi otak.

Jus pisang memiliki kadar potasium yang cukup tinggi, dimana elemen khusus ini dapat bekerja dengan baik untuk meningkatkan fungsi otak dan memahami atau memproses informasi lebih cepat.

Jadi menambahkan pisang atau jus pisang pada sarapan bagi anak, dapat membantu proeses belajar anak di sekolah.

9. Alternatif Makanan Untuk Program Diet

tips diet

Pisang merupakan salah satu buah yang dapat dijadikan atau mendukung program diet anda. Dikarenakan indeks glikemik pisang masih terbilang rendah.

Kandungan karbohidart kompleks pada pisang tidak dapat membuat kadar gula darah naik secara drastis.

Kandungan serat pada pisang juga dapat memberi sensasi kenyang lebih lama, karena dapat memperlambat proses pencernaan anda.

Oleh karena itu mengkonsumsi pisang setiap hari, dipercaya dapat membantu anda menurunkan berat badan anda.

10. Mengurangi Resiko Kanker

cara mencegah kanker

Pisang mengandung antioksidan yang cukup tinggi dari vitamin C dan berbagai vitamin B yang terkandung dalam segelas jus pisang.

Antioksidan tersebut berfungsi untuk melawan radikal bebas, dimana radikal bebas tersebut merupakan sumber dari berbagai penyakit kronis seperti kanker.

11. Meningkatkan Kualitas Tidur

Tidur berkualitas

Pisang dipercaya sebagai buah yang dapat membantu anda tidur lebih nyenyak dan membuat anda merasa lebih senang dan bersemangat.

Hal tersebut dikarenakan kandungan asam amino triptopan yang berfungsi untuk merangsang pelepasan hormon serotonin.

Hormon ini dikenal dengan hormon yang dapat mengatur suasana hati anda. Bahkan kekurangan hormon ini dapat menimbulkan gangguan perasaan hingga depresi.

Selain itu, hormon serotonin juga dapat membantu anda menjadi rileks dan meningkatkan kualitas tidur anda.

Cara Membuat Jus Pisang

Jus pisang apel

Membuat jus pisang, sangatlah mudah. Dengan hanya menggunakan blender dan beberapa bahan tambahan, dapat membuat jus pisang yang lezat.

Anda dapat menambahkan susu, diamana khasiat jus pisang dan susu baik bagi tubuh dan memberikan energi yang cukup pada pagi hari.

Apel juga dapat ditambakan, dimana khasiat jus apel dan pisang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama karena kandungan serat yang tinggi.

Adapun resep pisang sederhana ialah sebagai berikut :

Siapkan bahan-bahan untuk membuat jus pisang sederhana, anda dapat mendapatkannya dengan mudah dimana saja, seperti :

  • 2 buah pisang berukuran sedang,
  • 300 ml air putih,
  • gula secukupnya,
  • 1 buah apel,
  • 2 sdm susu bubuk,
  • es batu (jika perlu).

Setelah semua bahan terkumpul, siapkan sebuah blender untuk mencampur semua bahan tadi, langkah-langkahnya ialah sebagai berikut :

  1. Siapkan blender
  2. Kupas pisang, potong menjadi beberapa bagian
  3. Masukan pisang, susu bubuk, gula (jika perlu), es batu (jika perlu) dan air.
  4. Selanjutnya blender hingga halus.
  5. Potong apel dengan bentuk dadu kecil.
  6. Masukan apel ke dalam blender.
  7. Terakhir tuangkan jus ke dalam gelas.
  8. Jus pisang sederhana siap dinikmati

Resep jus pisang sederhana tersebut mempunyai rasa manis, sedikit asam dan lezat. Potongan apel memberikan tekstur crunchy dan es batu yang memberikan rasa segar ketika di nikmati.

Kesimpulan

Pisang mengandung banyak nutiris dan mineral baik bagi tubuh, sehingga mengkonsumsi jus pisang setiap hari dapat meningkatkan fungsi tubuh dan mencegah berbagai penyakit berbahaya.

Namun ada banyak orang bertanya bolehkah pisang dijus ? jawabannya boleh, tetapi alangkah lebih baik pisang dimakan langsung ataupun lebih tepat jika dijadikan smoothies.

Dikarenakan pisang memiliki sedikit air, oleh karena itu pisang hanya dapat diolah dengan menggunakan juicer, namun hanya dapat diolah menggunakan blender..

Serat pada pisang kemungkinan akan hancur ketika diolah menggunakan blender, membuat nutrisi pada buah pisang tidak maksimal.

Categories
Minuman

Manfaat Jus Bengkuang

Sempati.co.id – Bengkuang atau bengkoang merupakan tanaman umbi yang kerap kali dikatakan buah, mempunyai tekstur crunchy namun memiliki jumlah air yang begitu banyak.

Umbi satu ini identik dengan perawatan kulit, dimana dapat memberikan berbagai manfaat agar kulit kita menjadi cantik dan sehat.

Selain digunakan menjadi produk kecantikan, bengkuang juga dapat diolah menjadi makanan atau minuman, seperti rujak, asinan dan jus yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Ada berbagai manfaat jus bengkuang bagi kesehatan bahkan kecantikan, oleh karena itu produk kecantikan selalu menggunakan bengkuang sebagai simbol mereka.

Untuk mengetahui berbagai manfaat tersebut, simak tulisan dibawah ini yang dapat menjadi referensi manfaat jus bengkuang untuk kalian semua.

Sekilas Mengenai Bengkuang

Polong dan Bunga Bengkuang

Tidak banyak orang tahu bahwa umbi/buah berwarna putih satu ini berasal dari benua Amerika yang termasuk pada suku polong-polongan dan dikenal dari umbi.

Umbi dengan nama latin pachyrhizus erosus merupakan tumbuhan merambat yang dapat mencapai panjang 4-5 meter dengan akar yang mencapai 2 meter.

Selain buah/umbi terdapat daun, polong dan bunga yang merupakan bagian dari keseluruhan tumbuhan ini.

Dimana setiap tangkai memiliki 3 buah daun yang berukuran sedang berbentuk belah ketupat.

Daun bengkuang dapat menimbulkan keracunan bila di konsumsi, karena mengandung retenone sebagai pertahanan diri alami dari predator.

Kandungan Nutrisi Jus Bengkuang

Jus Bengkuang

Bengkuang memiliki kandungan yang cukup tinggi akan serat dan berbagai kandungan lainnya.

Dimana setiap kandungan tersebut dapat bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan tubuh manusia.

Adapun kandungan jus bengkuang per 100 gram ialah sebagai berikut :

  1. Vitamin C: 20 mg
  2. Serat: 4.9 gram
  3. Protein: 0,72 gram
  4. Karbohidrat: 8,82 gram
  5. Kalsium: 12 gram
  6. Magnesium: 12 gram
  7. Kalium: 200 mg
  8. Fosfor: 18 mg
  9. Zinc: 0,16 mg
  10. Potasium: 150 mg
  11. Lemak: 0.09 gram
  12. Gula: 1,8 gram

Selain beberapa kandungan nutrisi di atas, bengkuang juga mengandung vitamin E, tiamin, riboflavin, vitamin B6, asam pantotenat, vitamin A dan zat besi dengan jumlah yang sedikit.

Dari informasi di atas, dapat disimpulkan bengkuang merupukan makanan yang dapat di konsumsi sebagai makanan pengganti cemilan yang sehat dikarenakan mempunyai banyak nutrisi, rendah gula dan kalori.

Manfaat Jus Bengkuang Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Tanaman Umbi Bengkuang

Berdasarkan informasi kandungan nutrisi dari bengkuang yang sudah disebutkan, bengkuang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.

Selain itu, umbi ini sudah digunakan dalam berbagai produk kecantikan, karena dipercaya dapat mencerahkan dan menyamarkan noda hitam di kulit.

Jika diolah sebagai jus, bengkuang memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh, diantaranya sebagai berikut :

1. Meningkatkan Imun Dalam Tubuh

Sistem pertahanan imun dalam tubuh

Imun dalam tubuh sangat penting untuk menjaga kita tetap sehat dari berbagai serangan virus, bakteri dan jamur yang dapat mengganggu kesehatan.

Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam jus bengkuang bermanfaat untuk menaikan sistem imun dalam tubuh.

Setiap kandungan 100 gram daru umbi satu ini dapat memenuhi 40% dari kebutuhan vitamin C harian tubuh kita.

Oleh karena itu, manfaat makan bengkoang setiap hari, sangat baik bagi untuk melawan radikal bebas pada tubuh agar terbebas dari penyakit-penyakit kronis.

2. Manfaat Jus Bengkuang, Sebagai Pelancar Pencernaan

Wanita menderita sembelit

Seperti halnya sayuran dan buah-buahan lainnya, jus bengkuang kaya akan serat.

Serat dapat memelihara mikroba baik di dalam usus, sehingga membuat sistem penceranaan menjadi lancar dan baik.

Serat dapat memperlancar memperlancar proses pencernaan dengan cara menyerap air ke dalam usus besar.

Sehingga tinja/feses yang dihasilkan akan lebih lembut dan besar, sehingga buang air besar akan lebih lancar dan teratur.

Oleh karena itu mengkonsumsi satu gelas jus bengkuang dapat memenuhi seperempat asupan serat harian dan terhindar dari penyakit sembelit atau konstipasi.

3. Sahabat Penderita Diabetes, Jus Bengkuang Bermanfaat Untuk Mengontrol Gula Darah

Cara mengecek gula darah

Penderita diabetes kerap kali kesulitan untuk mengontrol gula darah yang dapat memberikan rasa lapar berlebih. Hal ini menyebabkan banyak penderita diabetes menderita akan hal tersebut.

Bengkuang mengandung kadar gula atau glukosa rendah, sehingga tidak akan meningkatkan kadar gula pada darah ketika di konsumsi.

Kandungan serat dalam bengkuang juga dapat memberikan sensasi rasa kenyang lebih lama.

Oleh karena itu, jus bengkuang dapat menjadi alternatif alami untuk membantu mengontrol gula darah pada tubuh, khususnya penderita penyakit diabetes.

4. Jus Bengkuang Ampuh Untuk Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat Jus Bengkuang untuk Menjaga kesehatan jantung

Kandungan serat pada bengkuang mampu menjaga kesehatan jantung dengan baik. Dimana serat berfungsi untuk menghambat penyerapan dan mengurangi jumlah kolesterol.

Hal tersebut dapat mencegah pembentukan plak yang dapat menyumbat pembuluh darah pada tubuh.

Sehingga jantung menjadi terjaga dari berbagai penyakit yang akan merugikan tubuh kita di masa depan.

5. Tak Hanya Menyehatkan, Jus Bengkuang Juga Meningkatkan Fungsi Otak

Meningkatkan fungsi otak

Kandungan vitamin B6 dan senyawa unik bernama diosgenin memiliki manfaat yang baik bagi otak kita.

Kandungan tersebut dapat meningkatkan fungsi kognitif dan menjaga sistem saraf pada tubuh kita. Sehingga kinerja otak akan berjalan lebih baik.

Senyawa diosgenin juga dipercaya dapat meningkatkan pertumbuhan neuron, meningkatkan daya ingat dan kemampuan belajar yang baik.

6. Kesehatan Tulang Terjaga Dengan Manfaat Jus Bengkuang

Menjaga kesehatan tulang

Umbi satu ini tidak hanya mengandung vitamin, tetapi juga mengandung beberapa mineral penting yang dapat menjaga kesehatan tulang.

Mineral tersebut berupa magneium, kalsium, tebaga, fosfor dan zat besi. Berbagai mineral tersebut dipercaya dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mengobati tulang yang rusak.

Kandungan inulin dalam bengkuang juga daat meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh. Hal tersebut dapat membantu mempertahankan mineral pada tulang agar terhindar dari berbagai penyakit tulang, seperti osteoporosis.

7. Mengurangi Resiko Kanker

Sel kanker

Radikal bebas adalah sebutan untuk sel-sel yang rusak pada tubuh yang dapat menyebabkan kondisi negatif.

Hal itu merupakan proses alami dalam tubuh, tetapi radikal bebas juga dapat bersumber dari luar tubuh yang mengakibatkan penumpukan yang akan berakhir dengan penyakit serius seperti kanker.

Antioksidan dari vitamin C yang terkandung dari jus bengkuang bermanfaat untuk mengimbangi atau menangkal radikal bebas untuk mencegah kerusakan sel pada tubuh.

Oleh karena itu, mengkonsumsi jus bengkuang secara rutin dapat mengurangi resiko atau menghambat pertumbuhan sel kanker pada tubuh.

8. Mencegah Dehidrasi

Bahaya dehidrasi bagi ibu hamil

Kita tahu bahwa bengkuang memiliki teksutr crunchy dan mengandung banyak air. Tak heran, karena bengkuang memiliki kadar air yang tinggi, dimana setiap bengkuang terdiri dari 85% air.

Oleh karena itu mengkonsumsi jus bengkuang tidak hanya memberikan rasa kenyang lebih lama karena kandungan serat yang melimpah.

Tetapi jus bengkuang juga dapat membantu menjaga dan mencukupi kebutuhan cairan tubuh agar terhindar dari dehidrasi.

Dehidrasi walaupun sering disepelekan oleh banyak orang, tetapi kondisi ini cukup berbahaya bagi tubuh, terlebih lagi dehidrasi pada ibu hamil.

9. Manfaat Jus Bengkuang, Alternatif Menurunkan Berat Badan

Tips Menurunkan Berat Badan

Kita tahu bengkuang memiliki kadar gula dan kalori yang rendah, sehingga sayur umbi ini sangat cocok sebagai alternatif untuk menurunkan dan mengontrol berat badan berlebih.

Kandungan serat dalam bengkuang dapat memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga anda tidak mudah merasa lapar setelah mengkonsumsi jus bengkuang.

Hal tersebut sangat cocok untuk anda yang sedang berusaha menurunkan dan mengontrol berat badan berlebih.

10. Tidak Hanya Menyehatkan dan Mencerdaskan, Jus Bengkuang Dapat Menjaga Kesehatan dan Mempercantik Kulit

Manfaat Jus Bengkuang untuk kesehatan dan kecantikan

Kita sudah sering mendengar produk kecantikan kulit seringkali menggunakan bengkuang sebagai bahan utama mereka.

Hal tersebut dikarenakan antioksidan vitamin C yang terkandung pada jus bengkuang untuk kulit berfungsi sebagai pendorong produksi kolagen agar kulit tetap cantik dan sehat.

Vitamin C juga dapat membantuk kulit tetap lembab dan mencegah penuaan pada kulit agar terlihat lebih muda.

Jadi mengkonsumsi jus bengkuang setiap hari, dapat membantu anda menjaga kesehatan dan mempercantik kulit pada tubuh.

11. Manfaat Jus Bengkoang untuk Ibu Hamil

Manfaat Jus Bengkuang untuk Ibu hamil

Berbagai kandungan nutrisi yang terdapat pada bengkuang sangat bermanfaat untuk ibu dan janin.

Nutrisi tersebut diantaranya seperti, folat, magnesium, kalsium dan fosfor berperan penting untuk tumbuh kembang si jabang bayi.

Berbagai nutrisi yang disebutkan diperlukan untuk memenuhi pertumbuhan tulang, pembentukan syaraf dan sumber energi bagi si ibu.

Oleh karena itu mengkonsumsi bengkuang setiap hari dapat membantu untuk ibu hamil memenuhi kebutuhan gizi bagi dirinya dan si janin.

Resep Jus Bengkuang Sederhana

Manfaat Jus Bengkuang dan Beetroot

Kebanyakan orang tahu bengkuang memiliki rasa hambar atau memiliki rasa sedikit rasa manis. Oleh karena itu agar terasa lebih nikmat, bengkuang dapat di padukan dengan berbagai bahan lain, seperti :

  • Nanas,
  • Anggur,
  • Strawberry,
  • Madu,
  • Beetroot,
  • dan lainnya.

Adapun resep sederhana jus bengkuang agar dapat dinikmati lebih nikmat, ialah sebagai berikut :

Siapkan bahan-bahan di bawah dan ikuti langkah-langkah berikut :

  1. 50-60 gram bengkuang, cuci bersih dan potong menjadi bagian kecil
  2. 50-60 gram buah yang sudah disebutkan di atas pilih salah satu, seperti beetroot, nanas, anggur ataupun strawberry. Potong menjadi bagian-bagian kecil
  3. Seruas kecil jahe
  4. 1 sdm evoo (extra virgin olive oil)
  5. 1 sdm madu
  6. 200-250 ml air
  7. Masukan semua bahan ke dalam blender
  8. Tuangkan ke dalam botol, masukan ke dalam kulkas
  9. Atau dapat diminum langsung

Bahan-bahan buah lain yang dicampurkan dapat ditambah sesuai selera, agar rasa jus bengkuang lebih nikmat ketika diminum.

Kesimpulan

Manfaat jus bengkuang begitu banyak bagi tubuh kita, dari mulai meningkatkan sistem imun, jantung, tulang, kecantikan dan manfaat lainnya.

Jus bengkuang dapat diminum setiap hari untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan serat yang baik bagi tubuh, tetapi jangan mengkonsumsinya secara berlebihan.

Karena segala sesuatu yang berlebihan itu tidaklah baik.